8 nov 2012

BRICK A L'OEUF da I Menù di Benedetta

BRICK A L'OEUF

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Ingredienti:

1 Sfoglia Di Pasta Brick
Olio Di Semi
1 Patata
Capperi E Cipolla Qb
Tonno In Scatola Qb
Groviera Qb
Prezzemolo Qb
Sale
1 Uovo

Spennellare d'olio la pasta brick. Per il ripieno schiacciare la patata con i capperi, la cipolla, il tonno, il formaggio e salare. Farcire il brick con questo composto e unire l'uovo crudo. Richiudere il brick e friggerlo.

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