Tagliatelle al Ragù
Ingredienti:
2 Uova
200 Gr Di Farina
Ragù Qb
Rompere le uova nella farina e impastare, inizialmente con la forchetta e poi a mano per circa 10 minuti. Una volta che la pasta diventa liscia, stendere con il mattarello e tagliare la pasta al coltello. Cuocere e servire con il ragù
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