16 ott 2012

Canditi da I Menù di Benedetta

Canditi

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Ingredienti:

1 Kg Di Zucchero
1 L Acqua
Frutta Fresca E Secca Qb

Mettere in una pentola lo zucchero con l'acqua. Mescolare a fuoco spento e far cuocere 12 minuti senza mescolare. Cuocere altri 4 minuti mescolando. Ricoprire di caramello gli spiedini di frutta e farli raffreddare.

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