Spaghetti al Pomodoro
Ingredienti:
Gr 300 di spaghetti
Olio
3 spicchi di aglio
2 barattoli di passata di pomodoro
2 barattoli di pomodori a pezzi
Sale e pepe
3 bustine di zucchero
2 cucchiai di basilico tritato
Parmigiano
Mettere a scaldare l’olio in padella, aggiungere l’aglio schiacciato e farlo soffriggere. Aggiungere i barattoli di pomodoro e farli cuocere delicatamente. Salare, pepare e unire lo zucchero. Aggiungere il basilico e far cuocere per 30’.
Cuocere la pasta e condirla con il sugo. Mescolare, aggiungere del basilico fresco e del parmigiano.
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