TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO
Ingredienti:
300g. di ricotta
200g. di zucchero
3 uova
200g. di farina
una bustina di lievito
2 cucchiai di cacao amaro
150g. di gocce di cioccolato (o una tavoletta a pezzettini)
Mescolare la ricotta con lo zucchero, aggiungere le uova, la farina e il lievito. Amalgamare bene tutti gli ingredienti, poi aggiungere il cacao e le gocce di cioccolato.
Foderare una tortiera di carta forno, versare l'impasto e cuocere a 180° per 30 minuti.
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