TRIS DI ANTIPASTI
Ingredienti:
Bocconcini ai Marron Glacé
1 panino alle noci
2 cucchiai di marron glacè tritati
4 fettine di lardo
Barrette Bianche con Gamberi
polenta pronta qb
5 gamberoni
5 fette di pancetta dolce
Dadini di Ananas e Bacon
ananas qb
pancetta affumicata rosmarino
Affettare i panini alle noci, tritare il lardo con i maron glacè e farcirvi le fette di pane disponendole su una teglia.
Tagliare la polenta a bastoncini e appoggiare su ogni bastoncino un gambero. Avvolgere ogni bastoncino con una fetta di pancetta, chiuderlo con uno stecchino e disporlo sulla teglia.
Tagliare l'ananas a bastoncini, avvolgerli in una foglia di bacon e fermarli con uno stecchino deponendoli sulla teglia.
Gratinare in forno per 5/6 minuti.
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