POLLO FRITTO SPECIALE
Ingredienti:
2 uova
125 ml di latte
4 alette di pollo
100 gr di farina
timo, paprika e aglio liofilizzato qb
olio di semi
sale
Mescolare le uova con il latte e intingerci le alette. Poi preparare la panatura con farina, timo, paprika e aglio liofilizzato. Mettere in un sacchetto la panatura e le alette, agitare bene in modo che la panatura si distribuisca bene. Friggere le ali e salarle.
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