Panino Ricotta, cacao, pinoli, scaglie di cioccolato, panna montata da 'La Prova del Cuoco'

Cuocere il panino a 200° e tagliarlo a metà.

Mischiare la ricotta con il cacao in polvere e delle scaglie di cioccolato, aggiungere della panna montata.

Spalmare la cremina su una fetta, chiudere e sopra spalmarne un altro pò e aggiungere dei pinoli ed una spolverata di zucchero a velo e cacao.