Panino ricotta di pecora, prosciutto e fichi di Christian Milone
Cuocere il panino a 200° e tagliarlo a metà.
Spalmare la ricotta su una metà, aggiungere un paio di fette di prosciutto e foglioline di menta a pezzetti. Sull'altra parte spalmare 2 fichi, un goccio d'olio e chiudere il panino
Filetto di maiale in crosta Ingredienti: Gr 500 di filetto di maiale Trito di spezie (salvia, rosmarino, finocchio) 1 baguette di pane raff...
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