GNOCCHI DOLCI
Ingredienti:
250 Gr Di Farina
6 Cucchiai Di Olio D'oliva
½ Bustina Di Lievito Per Dolci
100 Ml Di Vino Moscato
1 Arancia
150 Gr Di Miele.
Per Friggere:
Olio Di Oliva
Lavorare la farina con 6 cucchiai di olio, il moscato e la scorza grattugiata di mezza arancia fino a ottenere un impasto omogeneo. Ricavarne dei bastoncini di grosso spessore e tagliare gli gnocchi. Fare sciogliere a fuoco vivace il miele assieme togliere dal fuoco. Friggere gli gnocchi nell'olio d'oliva, scolarli e tuffarli subito nel miele. Rigirarli per un minuto per farli bene impregnare, servirli ben caldi.
Nessun commento:
Posta un commento