SPAGHETTI CON COZZE ALLA PUTTANESCA
Ingredienti:
300 g di spaghetti.
Per il sugo di puttanesca:
200 g di passata di pomodoro,
100 g di pomodorini
1 spicchio di aglio,
1/2 peperoncino poco piccante,
10 g di alici in olio,
olive,
capperi
prezzemolo
olio evo q.b
Per le cozze:
1 spicchio di aglio,
300 g di cozze,
3 gambi di prezzemolo,
1/2 bicchiere di vino bianco.
Per guarnire: foglie di prezzemolo e ricotta salata.
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