8 gen 2013

Le Tigelle di Alessandra Spisni

Le Tigelle

Ingredienti:

3 kg di farina

6 cubetti di lievito di birra

1 bottiglia di vino bianco

Sale

100g. di strutto

200g. di salame a fette

300g. di prosciutto crudo

300g. di stracchino

200g. di lonza

1 busta di rucola

100g. di culatello

200g. di prosciutto cotto

500g. di pomodori rossi

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