FUSILLI INTEGRALI AL SALMONE
Ingredienti:
150 Gr Di Formaggio Spalmabile
½ Bicchiere Di Latte
Scorza Di Limone Qb
250 Gr Di Fusilli Integrali
Sale
200 Gr Di Salmone Affumicato
Semi Di Papavero Qb
Tagliare il salmone a striscioline. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Sciogliere il formaggio nella casseruola assieme a qualche cucchiaiata di latte su fuoco dolcissimo. Quando sarà diventato una crema fluida, aggiungere il salmone, la pasta e lasciare saltare per qualche minuto. Aggiungere la buccia di limone e i semi di papavero appena prima di servire. Se dovesse risultare troppo compatta, aggiungere qualche cucchiaiata d'olio, utile soprattutto se il formaggio spalmabile viene scelto nella versione light
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