PATE' DI TONNO
Ingredienti:
3 Patate
Tonno In Scatola
Latte Caldo
Scorza Di Limone
Maionese
Olive Nere
Fettine Di Limone
Lessare le patate con la buccia e, ancora calde, schiacciarle nello schiacciapatate e metterle in una terrina. Unire il tonno sminuzzato. Scaldare il latte, ma non farlo bollire. Mettere il latte nel mixer con patate e tonno e mescolare il tutto fino a ottenere una crema. Versare il composto su un piatto e dare al paté la forma di una torta. Con una spatola spalmare la torta con la maionese. Guarnire la torta con le olive e tutt'intorno con le fettine di limone
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