20 set 2012

GAMBERI ALLA GRECA da I Menù di Benedetta

GAMBERI ALLA GRECA

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Ingredienti:

1 Cipolla
Olio
Polpa Di Pomodoro Qb
Sale
Basilico Qb
Olive Taggiasche Qb
200 Gr Di Feta
6 Gamberi
Pepe

Preparare il sugo scaldando in padella la cipolla con l’olio e la polpa di pomodoro. Aggiungere sale, basilico, feta a dadini e le olive. Quando il sugo è abbastanza ristretto, unire i gamberi e farli saltare per un minuto. Completare con un po’ di pepe.

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