15 mag 2012

SPAGHETTI AGLI AGRETTI da I Menù di Benedetta

SPAGHETTI AGLI AGRETTI

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Ingredienti:

200 gr di agretti

300 gr di spaghetti

250 ml di panna fresca

100 gr di gorgonzola dolce

40 gr di nocciole

sale grosso

olio

Pulire gli agretti e farli cuocere insieme alla pasta. In padella sciogliere la panna con il gorgonzola. Tostare le nocciole e tritarle. Scolare la pasta e gli agretti e versarli nella padella con la panna e completare con le nocciole.

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