SEPPIOLINE UNA TIRA L'ALTRA
Ingredienti:
Gr 350 di seppioline
il succo di ½ limone
olio
1 spicchio d’aglio
sale
pangrattato, origano e peperoncino qb
soncino qb
Marinare le seppioline in una ciotola con limone, olio, aglio e sale.
Mescolare pangrattato origano e peperoncino per la panatura.
Impanare le seppie passandole nella panatura e disporle su una placca con carta forno.
Condire con un filo d'olio e infornare per 10-15 minuti a 200 gradi in forno ventilato.
Servire accompagnate da insalatina di soncino.
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