QUADROTTI AL CIOCCOLATO
Ingredienti:
200 gr di cioccolato fondente
180 gr di burro
3 tuorli
2 uova
200 gr di zucchero
100 gr di farina
zucchero a velo qb
In un pentolino far sciogliere il cioccolato con il burro. Mescolare i tuorli con le uova intere, poi aggiungere lo zucchero e il cioccolato fuso. Mescolare bene e poi unire la farina. Versare il tutto in una tortiera ricoperta con carta forno. Cuocere a 180° per 20/30’. Far freddare la torta e tagliarla a quadrotti.
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