Impasto per pizza da congelare
Ingredienti:
Farina di frumento tipo 2 buratto
5% di Farina di Riso grezza
Acqua
Lievito di birra
Sale
Questo è l’impasto per la pizza da congelare. Per scongelarla metterla in forno a 180° per almeno 10’, gli ultimi minuti aumentare la temperatura per fare la base più croccante.
Nessun commento:
Posta un commento