04 apr 2012

DOLCETTI DEL RICICLO da I Menù di Benedetta

DOLCETTI DEL RICICLO

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Ingredienti:

300 gr di cioccolato fondente

acqua qb

250 gr di biscotti secchi

150 gr di farina di cocco

100 gr di zucchero

Far sciogliere il cioccolato con un goccio di acqua. Tritare i biscotti ed aggiungerci la farina, lo zucchero e l’acqua. Rovescaire l’impasto su una teglia ricoperta con carta forno e distribuirlo per bene bagnandosi un pò le mani. Ricoprire con il cioccolato e mettere in frigo a solidificare e poi servirlo tagliato a quadrotti.

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