5 mar 2012

Mousse al cioccolato da Cucina con Buddy

Mousse al cioccolato

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Ingredienti:

2 tazze di panna fresca

2 cucchiai di zucchero

1 tazza di sciroppo al cioccolato

1 cucchiaio di cacao in polvere

Pochissimo liquore al cioccolato (facoltativo)

Montare la panna con lo zucchero, aggiungere lo sciroppo di cioccolato, il cacao il polvere e il liquore al cioccolato. Amalgamare bene gli ingredienti delicatamente. Mettere le nostre mousse al cioccolato dentro delle coppe martini e far riposare in frigo almeno 4 ore prima di servire.

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