28 feb 2012

TORTA DI RECCO da I Menù di Benedetta

TORTA DI RECCO

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Ingredienti:

185 gr di stracchino

1 tuorlo

1 rotolo di pasta brisée

Frullare lo stracchino con l’uovo, spalmarlo sulla pasta brisè.

Cuocere in forno a 180° per 15’.

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