6 feb 2012

SPAGHETTI CON PATE' da I Menù di Benedetta

SPAGHETTI CON PATE'

Ingredienti:

½ cipolla

olio

3 cucchiai di paté di olive

1 lattina di pomodorini pelati

peperoncino qb

250 gr di spaghetti alla chitarra

basilico qb

sale

Tagliare mezza cipolla e farla soffriggere in pentola con l'olio; aggiungervi il paté di olive, i pomodori, il basilico e un pizzico di peperoncino. Nel frattempo far cuocere gli spaghetti e, quando sono pronti, versare il sugo sugli spaghetti in padella.

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