10 feb 2012

GARGANELLI ALLA CRESCENZA E POMODORO da I Menù di Benedetta

GARGANELLI ALLA CRESCENZA E POMODORO

image

Ingredienti:

200 gr di crescenza

½ spicchio d’aglio

2 pomodori

basilico qb

olio

sale

400 gr di garganelli all’uovo

pecorino qb

pepe

Frullare la crescenza con i pomodori, l’aglio, l’olio, il basilico e il sale. Cuocere la pasta, scolarla e condirla con la salsa. Spolverizzarla con il pecorino e il pepe.

Posta un commento

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Visualizzazioni totali