TORTA ROMANTICA
Ingredienti:
2 rotoli di pasta frolla
2 mele
15 biscotti
amaretti
il succo di ½
limone
1 cucchiaio di zucchero
amarene sciroppate qb
zucchero a velo qb
Stendere 1 frolla su una teglia da crostata ricoperta da carta forno.
Bucherellarla e cospargerla di amaretti sbriciolati.
Affettare le mele e irrorarle con 1/2 limone, aggiungere lo zucchero e disporle sulla frolla. Unire le amarene, coprire con l'altra frolla e chiudere bene i bordi. Cuocere in forno a 180° per 40'. Far raffreddare e cospargere di zucchero a velo.
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