26 ott 2011

TORTA LAMPO PERE E CIOCCOLATO da I Menù di Benedetta

TORTA LAMPO PERE E CIOCCOLATO

Ingredienti:
1 rotolo di pasta frolla già stesa
1 busta di preparato di budino al cioccolato
200 ml di panna fresca
3 pere
1 bustina di gelatina per dolci
3-4 cucchiai di zucchero
250 ml di acqua

Foderare una teglia ricoperta con carta forno con la frolla.
Mescolare il preparato per budino con la panna fresca.
Versare il composto nel guscio di frolla e disporre a raggiera, sopra al cioccolato, le pere tagliate a fettine.
Cuocere in forno a 180 gradi per 20'
Preparare la gelatina facendo bollire il preparato con l'acqua e lo zucchero e spennellarla sulla torta.

1 commento:

Mangio, bevo & te lo racconto ha detto...

in un lampo fatta e in un lampo mangiata immagino =) baci è ottima

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