COCOMERO AL PORTO CON GRANITA DI YOGURT da 'La Prova del Cuoco'

COCOMERO AL PORTO CON GRANITA DI YOGURT

Ingredienti: 

1 fetta di cocomero, 

100g di yogurt,

miele q.b.,

porto q.b., 

2 cucchiai di zucchero.

Frullare lo yogurt con il ghiaccio e lo zucchero. Marinare il cocomero a cubi

nel porto e laccarlo in padella con un cucchiaio di miele.