2 dic 2009

Frappè di Caffè

Frappé di Caffè

Ingredienti:
Dosi per due persone:
1 grande bicchiere di latte,
1 tazzina di caffè,
1 cucchiaio di liquore alla vaniglia,
2 cucchiai di zucchero,
2 cucchiai di ghiaccio.

Preparazione:
Versate nel bicchiere del frullatore il latte, il caffè e il Liquore alla Vaniglia e aggiungete lo zucchero e il ghiaccio tritato. Fate partire sulla prima velocità e frullate per 1 minuto. Trasferite quindi il frappé in bicchieri da bibita e servite: sulla superficie si formerà una schiuma più chiara.

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