Torta Tiramisù
Ingredienti:
per la Torta:
2 Uova
115 Gr Di Zucchero
115 Gr Di Burro
115 Gr Di Farina
1 Bustina Di Lievito
1 Bustina Di Vanillina
Caffè
Per La Crema:
250 Gr Di Mascarpone
2-3 Cucchiai Di Zucchero
200 Gr Di Panna Montata
Caffè
Cacao Qb
Riccioli Di Cioccolata Qb
Chicchi Di Caffè Glassati Al Cioccolato Qb
Mescolare le uova con 115 gr di zucchero, il burro sciolto, la farina,il lievito, la vanillina e il caffè. Cuocere 25 minuti a 180 gradi. Per la crema: mescolare il mascarpone con 2-3 cucchiai di zucchero e la panna montata. Tagliare in 2 la torta, bagnarla con il caffè e farcire con metà della crema. Spolverizzare con cacao e richiudere la torta. Coprire con altra crema. Completare con altro cacao, ricciolini di cioccolato e chicchi di caffè glassato.
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