Sformato di tonno
Ingredienti:
Per lo sformato
4 patate di media grandezza
Gr 250 di tonno sott'olio
Sale fino
Per la salsa tonnata:
1 uovo
1 tuorlo
Succo di limone
1/2 bicchiere di olio di semi di arachidi
Gr 125 di tonno sott'olio
1 cucchiaio di capperi sotto sale
Sale fino
Preparazione:
10-15 olive verdi denocciolate
Listarelle di peperone giallo e rosso sott'aceto
Nessun commento:
Posta un commento