Pane all’aglio
Ingredienti:
2 panetti di burro
3 spicchi di aglio
Prezzemolo
1/2 tazza di Parmigiano
1 scorza di limone
Tagliare a cubettoni il burro e metterli nel robot da cucina, aggiungere del prezzemolo, l’aglio schiacciato, il parmigiano e la scorza di un limone. (Questo burro composto si può conservare in frigo per 2 settimane o nel freezer per 6 mesi). Spalmare il burro composto su un filone di pane tagliato a metà. Metterlo a scaldare in forno a 180° per 7’. volendo poi passarlo sulla griglia ad abbrustolire. Tagliare il pane e servirlo.
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