17 gen 2012

Panino Nduja, Salsa di asparagi e stracchino di Christian Milone

Cuocere il panino a 200°. Spalmare su una parte lo stracchino e sull’altra una crema di asparagi fatta con gli asparagi lessati e frullati con olio e pepe. Sullo stracchino sistemare fette di Nduja.

Riscaldare in forno e poi unire le parti

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