Palline cioccolatose di riso soffiato
Ingredienti:
70/90g di riso soffiato
2 cucchiaio di zucchero
1 uovo
3/4 cucchiai di cacao in polvere
50 g burro ammorbidito
1 bicchiere di latte
Tritare nel mixer lo zucchero ed il riso soffiato con il cacao; quindi amalgamare il tutto in un recipiente aggiungendo il burro e l'uovo. Se l'impasto rimane asciutto si può aggiungere un pochino di latte. Con questo composto formare delle palline e disporle su una placca foderata con carta forno e infornare 180° per 10 minuti circa.
1 commento:
Buon cioccolato a voi ed atutti :-).
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