2 ott 2010

''San Zeno Castagne, Bardolino & Monte Veronese''

Un'esaltazione di sapori e gusti andra' in scena poi dal 14 ottobre al 14 novembre a San Zeno di Montagna (Verona), ''patria'' del marrone di San Zeno dop. La 13. edizione della rassegna enogastronomica, denominata ''San Zeno Castagne, Bardolino & Monte Veronese'', propone menu' a base di castagne del Baldo e marroni di San Zeno dop in abbinamento con il Bardolino, il vino del territorio; dalle malghe arrivera' il formaggio Monte Veronese dop prodotto durante l'alpeggio estivo.  
Per un mese gli chef di un gruppo di ristoranti proporranno piatti fra tradizione e innovazione.

Sempre ad ottobre, in provincia di Vicenza, la Festa delle Castagne, si terra' a Monte di Malo, Recoaro Terme e a Crespadoro, oltre che nel capoluogo berico.

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