6 dic 2009

Gelato All'uva

Gelato All'uva


Ingredienti:

350 G Chicchi D'uva Bianca

150 G Zucchero

1 Limone

150 G Panna

Preparazione:

Sbucciare i chicchi di uva, tagliarli a metà e privarli dei semi, quindi metterli nel frullatore e ridurli in crema. Aggiungere il succo del limone filtrato, lo zucchero e la panna e mescolare bene per amalgamare. Quindi versare il composto nella gelatiera e preparare il gelato. Servirlo in coppette individuali e decorare a piacere.


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