25 mag 2018

Torta in Padella al Profumo d'estate da La Prova del Cuoco



La scheda inserita nella pagina de La Prova del Cuoco riporta degli errori, ecco la quantità giusta degli ingredienti:

  • 180g di farina
  • 80g di zucchero
  • 60g di burro
  • 1 uovo intero
  • un cucchiaino raso di lievito per dolci 
  • Per il ripieno
  • 200g di formaggio spalmabile (philadelphia o simili)
  • 150g di robiola
  • 120g di zucchero
  • 100g di panna fresca
  • 20/30g di farina 00
  • 2 uova intere
  • buccia grattugiata di un lime
  • per decorare
  • 3 kiwi
  • due pesche
  • due lime
  • foglie di menta
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