13 gen 2012

Pasta allo Zafferano da I Menù di Benedetta

Pasta allo Zafferano

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Ingredienti:

200 gr di farfalle

200 ml di panna fresca

1 bustina di zafferano

parmigiano qb

sale

Scaldare la panna fresca in padella, stemperandola con lo zafferano. Scolare la pasta e amalgamarla in padella con la panna. Servire con il parmigiano.

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