I cachi ripieni
Ingredienti
Cachi
Mele
Kiwi selvatici (o Kiwi)
Uva
Mirtilli
Lamponi
Zucchero
Vino bianco
Succo di limoni
Melagrane
Si prendono i cachi, si svuotano a forma di coppa e poi vengono riempiti con una macedonia preparata a parte composta da mele, kiwi, uva, mirtilli,melagrane e i minikaki . La macedonia si condisce con zucchero, poco vino bianco, succo di limone e succo di melagrana che si spreme come un agrume.
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