CHRISTMAS PIE AL CIOCCOLATO da La Prova del Cuoco

CHRISTMAS PIE AL CIOCCOLATO

Ingredienti:

1 confezione di pasta frolla,

100g di gocce di cioccolato,

2 fichi secchi,

2 datteri,

albicocche,

prugne e mele disidratate q.b.,

mix frutta secca q.b.

Per la salsa:

100g di cioccolato in gocce,

50g di panna.

Foderare uno stampino con la frolla quindi farcirlo con la frutta secca, la frutta disidratata e le gocce di cioccolato.Chiudere la torta con un altro strato di pasta frolla e infornare per 10' a 180°.Nel frattempo,in un pentolino,sciogliere il cioccolato con la panna e mescolare fino ad ottenere una salsa omogenea.Adagiare la Christmas Pie sul piatto e ricoprire con la salsa