Consigli di Anna Moroni: Eliminare l'odore del cavolfiore in cottura

1. aggiungere un pò di latte nell'acqua di cottura

2. aggiungere una foglia di alloro

3. aggiungere un pezzo di pane

4. mentre bolle mettere il coperchio e sopra una fetta di pane bagnata con l'aceto oppure una tazzina da caffè con l'aceto dentro