SALAME FRITTO da I Menù di Benedetta

SALAME FRITTO

Ingredienti:

salame tipo felino qb

pasta per pizza già lievitata qb

strutto q

Stendere la pasta e tagliarla a rombi. Far sciogliere lo strutto in padella e friggerci i rombi. Servirli con sopra delle fette di salame.

Oppure chiudere le fette di salame tra 2 rombi, sigillarli bene e friggerli.