ORATA NASCOSTA
Ingredienti:
6 filetti di orata
3 patate
3-4 zucchine
5 pomodori ciliegino
sale
pangrattato qb
grana qb olio
Disporre i filetti d'orata sulla teglia ricoperta da carta da forno e con un goccio d'olio.
Distribuire le patate affettate intorno ai filetti e le zucchine, sempre affettate, sopra.
Aggiungere qualche pomodorino tagliato a metà, il sale e una panatura di pangrattato e parmigiano.
Bagnare d'olio e mettere in forno a 180° per 20'
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